Wymagania dotyczące jakości wody przeznaczonej do spożycia

Wybrane wymagania na podstawie Rozporządzenia Min. Zdrowia z dnia 7 grudnia 2017 r. w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia przez

Dz.U. 2017 poz. 2294

Parametry mikrobiologiczne

Parametry mikrobiologiczne
L.p.	Parametr	Wartość parametryczna
L.p.	Parametr	liczba mikroorganizmów [jtk lub NPL]	objętość próbki [ml]
1.	Escherichia coli	0	100
2.	Enterokoki	0	100

Paramtery chemiczne

Parametry chemiczne
L.p.	Parametry	Wartość parametryczna	Jednostka	Objaśnienia
1.	Akrylamid	0,10	μg/l	¹⁾
2.	Antymon	5,0	μg/l
3.	Arsen	10	μg/l
4.	Azotany	50	mg/l	²⁾
5.	Azotyny	0,50	mg/l	²⁾
6.	Benzen	1,0	μg/l
7.	Benzo(a)piren	0,010	μg/l
8.	Bor	1,0	mg/l
9.	Bromiany	10	μg/l	³⁾
10.	Chlorek winylu	0,50	μg/l	¹⁾
11.	Chrom	50	μg/l
12.	Cyjanki	50	μg/l
13.	1,2-dichloroetan	3,0	μg/l
14.	Epichlorohydryna	0,10	μg/l
15.	Fluorki	1,5	mg/l
16.	Kadm	5,0	μg/l
17.	Miedź	2,0	mg/l	^{4) i 5)}
18.	Nikiel	20	μg/l	⁴⁾
19.	Ołów	10	μg/l	⁴⁾
20.	Pestycydy	0,10	μg/l	^{6) i 7)}
21.	Σ pestycydów	0,50	μg/l	^{6) i 8)}
22.	Rtęć	1,0	μg/l
23.	Selen	10	μg/l
24.	Σ trichloroetenu i tetrachloroetenu	10	μg/l
25.	Σ Wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych	0,10	μg/l	⁹⁾
26.	Trihalometany – ogółem (Σ THM)	100	μg/l	^{3) i 10)}

Objaśnienia ↓

Objaśnienia:
¹⁾Wartość odnosi się do stężenia pozostałości monomeru w wodzie, obliczonego zgodnie ze specyfikacjami maksymalnego uwalniania z odpowiedniego polimeru w kontakcie z wodą.
²⁾Warunek: [azotany]/50+[azotyny]/3 ≤ 1, gdzie wartości w nawiasach kwadratowych oznaczają: stężenie azotanów (NO3 ) i azotynów (NO2 ) w mg/l. Stężenie azotynów w wodzie uzdatnionej wprowadzonej do sieci wodociągowej lub innych urządzeń dystrybucji nie może przekraczać wartości 0,10 mg/l.
³⁾W miarę możliwości bez ujemnego wpływu na dezynfekcję powinno dążyć się do osiągnięcia niższej wartości.
⁴⁾Wartość stosuje się do próbki wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi otrzymanej odpowiednią metodą pobierania próbek z kranu oraz pobranej w taki sposób, by była reprezentatywna dla średniej tygodniowej spożywanej przez konsumentów, z uwzględnieniem okresowych krótkotrwałych wzrostów stężeń.
⁵⁾Wartość dopuszczalna, jeżeli nie powoduje zmiany barwy wody spowodowanej agresywnością korozyjną wody dla rur miedzianych.
⁶⁾Termin „pestycydy” obejmuje organiczne: insektycydy, herbicydy, fungicydy, nematocydy, akarycydy, algicydy, rodentycydy, slimicydy, a także produkty pochodne (m.in. regulatory wzrostu) oraz ich pochodne
metabolity, a także produkty ich rozkładu i reakcji. Należy oznaczać jedynie te pestycydy, których występowania w wodzie można oczekiwać w danej strefie zaopatrzenia w wodę.
⁷⁾Wartość stosuje się do każdego poszczególnego pestycydu. W przypadku aldryny, dieldryny, heptachloru i epoksydu heptachloru wartość parametryczna wynosi 0,030 μg/l.
⁸⁾Σ pestycydów oznacza sumę poszczególnych pestycydów wykrytych i oznaczonych ilościowo w ramach monitoringu.
⁹⁾Wartość oznacza sumę stężeń wyszczególnionych związków:
– benzo(b)fluoranten,
– benzo(k)fluoranten,
– benzo(ghi)perylen,
– indeno(1,2,3-cd)piren.
¹⁰⁾Trihalometany – ogółem (Σ THM) – wartość oznacza sumę stężeń związków:
– trichlorometan (chloroform),
– bromodichlorometan,
– dibromochlorometan,
– tribromometan (bromoform).

Wymagania mikrobiologiczne

Wymagania mikrobiologiczne
L.p.	Parametr	Wartość parametryczna		Objaśnienia
L.p.	Parametr	Liczba mikroorganizmów [jtk lub NPL]	objętość próbki [ml]	Objaśnienia
1.	Bakterie grupy coli	0	100	¹⁾
2.	Ogólna liczba mikroorganizmów w 22°C	Bez nieprawidłowych zmian		²⁾
3.	Clostridium perfringens łącznie ze sporami)	0	100	²⁾

Wymagania organoleptyczne i fizykochemiczne

Wymagania organoleptyczne i fizykochemiczne
L.p.	Parametr	Wartość parametryczna ⁴⁾	Jednostka	Objaśnienia
1.	Glin (Al)	200	μg/l
2.	Jon amonu	0,50	mg/l
3.	Barwa	Akceptowalna przez konsumentów i bez nieprawidłowych zmian		5)
4.	Chlorki	250	mg/l	6)
5.	Mangan	50	μg/l
6.	Mętność	Akceptowalna przez konsumentów i bez nieprawidłowych zmian. Zalecany zakres wartości do 1,0	NTU	7)
7.	Ogólny węgiel organiczny (OWO)	Bez nieprawidłowych zmian		8)
8.	Stężenie jonów wodoru (pH)	6,5–9,5		6) i 9)
9.	Przewodność elektryczna	2.500	μS/cm	6) i 10)
10.	Siarczany	250	mg/l	6)
11.	Smak	Akceptowalna przez konsumentów i bez nieprawidłowych zmian
12.	Sód	200	mg/l
13.	Utlenialność z KMnO₄	5,0	mg/l O₂	11)
14.	Zapach	Akceptowalna przez konsumentów i bez nieprawidłowych zmian
15.	Żelazo	200	μg/l

Objaśnienia

Objaśnienia:
¹⁾Dopuszcza się pojedyncze bakterie < 10 jtk (NPL). W przypadku wykrycia bakterii grupy coli < 10 jtk (NPL)/100 ml należy wykonać badanie parametru E.coli i enterokoki w związku z § 21 ust. 4 rozporządzenia.
²⁾Zaleca się, aby ogólna liczba mikroorganizmów nie przekraczała:
– 100 jtk /1 ml w wodzie wprowadzanej do sieci wodociągowej,
– 200 jtk /1 ml w kranie konsumenta.
³⁾Należy badać w wodzie pochodzącej z ujęć powierzchniowych i mieszanych, a w przypadku przekroczenia dopuszczalnych wartości należy zbadać, czy nie ma zagrożenia dla zdrowia ludzkiego wynikającego z obecności innych mikroorganizmów chorobotwórczych, np. Cryptosporidium.
⁴⁾W przypadku podania jednej wartości dolna wartość zakresu wynosi zero.
⁵⁾Pożądana wartość tego parametru w wodzie w kranie konsumenta – do15 mg Pt/l.
⁶⁾Parametr powinien być uwzględniony przy ocenie agresywnych właściwości korozyjnych wody.
⁷⁾W przypadku uzdatniania wody powierzchniowej należy dążyć do osiągnięcia wartości parametrycznej nieprzekraczającej 1,0 NTU (nefelometrycznych jednostek mętności) w wodzie po uzdatnieniu.
⁸⁾Nie musi być oznaczany dla produkcji wody mniejszych niż 10 000 m 3 dziennie.
⁹⁾W odniesieniu do wody niegazowanej rozlewanej do butelek lub pojemników wartość minimalna może zostać obniżona do 4,5 jednostek pH. Dla wody rozlewanej do butelek lub pojemników z natury bogatej w ditlenek węgla lub sztucznie wzbogaconej ditlenkiem węgla wartość minimalna może być niższa.
¹⁰⁾Oznaczana w temperaturze 25°C.
¹¹⁾Nie musi być oznaczany, jeżeli badane jest OWO.

Zobacz pełną treść Rozporządzenia.